Описание
Дорогие поварята! Не забросайте меня этими помидорами:)) Знаю, что не очень полезно, но иногда так хочется! Особенно выручает на утро, после вечерних застольных поседенек! ) Получается очень вкусно! Как с бочки. Рецепт достался от свекрови! Дай ей Бог здоровья! Заинтересовала? Тогда сюда! Расчёт дан на три 3-х литровые банки.
Ингредиенты
-
Помидор
-
Чеснок
3 зуб.
-
Лук репчатый
5 шт
-
Лист смородиновый
3 шт
-
Хрен
3 шт
-
Вода
14 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Уксус
200 г
-
Соль
3 ст. л.
-
Аспирин
2 шт
Приготовление
Вот наши ингредиенты
На дно пропаренных банок кладём смородиновый лист и чеснок, затем плотно укладываем помидоры, перекладывая луком.
Заливаем одним стаканом кипятка соль и сахар (для растворения содержимого). Затем добавляем оставшиеся 13 стаканов холодной воды ( можно из под крана), уксус.
Банки накрываем молоденьким листочком хрена. Сверху кладём 2 таблетки аспирина. Заливаем рассолом.
Накрываем плотными капроновыми крышками и забираем на хранение!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.