Вкус этого салата знаком многим с детства. Ну кого мама не пыталась накормить осенью яблоком и морковкой? Когда мы сами становимся мамами, то понимаем истинную цену этой заботе... Возможно, для кого-то этот салат заиграет новыми красками, и деток не придeтся долго уговарить съесть "полезное". Мне кажется, что я постаралась это осуществить. А эту порцию салата мы съели с дочкой напополам (вдвоeм-то всегда веселее)! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Irinka под этим же названием и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Огромное спасибо всем девочкам, которые пытались помочь мне в наведении фокуса в фотографии, а особенно irina_vip!