Описание
Скоро Новый год! Любимый праздник исполнения желаний и надежд... И на стол в такой праздник хочется подать что-то особенное. Предлагаю вам слоeный салатик, очень нежный, вкусный и красивый. На новогоднем столе, думаю, займeт не последнее место!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Чернослив
150 г
-
Майонез
300 г
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Подготовим продукты. Куриную грудку отварим, чернослив зальём горячей водой для набухания, сварим яйца. И начинаем... Курицу режем мелко.
Чернослив процеживаем и измельчаем ножом.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Желтки сваренных яиц отделяем от белков и натираем по отдельности на мелкой тёрке. Орешки измельчаем ножом или в блендере.
Приступим к сборке салата. Выберем красивое блюдо. По размеру будущего торта сделаем из фольги бортик и разместим его на блюде. Вот так.
Первым слоем будет курица, смешанная с двумя ложками майонеза.
Второй слой - желтки, сеточка из майонеза.
Третий слой - измельченный чернослив. Смазать слой майонезом.
Потом слой сыра, смазанный майонезом.
Посыпаем сыр орешками. Делаем сеточку из майонеза.
Последний слой - белок, хорошо смазать майонезом. Аккуратно освободить торт-салат от фольги и смазать майонезом его бока.
Дать настояться несколько часов
И на праздничный стол:)
Угощайтесь! Очень аппетитно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.