Салат "Английский"

Описание

Вот такой рецептик я нашла в интернете. Кулинар Sleepy утверждает, что данный салат относится к английской кухне, поэтому вместо длинного названия"Салат с сыром, редисом и зеленым горошком" я назвала его очень коротко "Английский ". Не могу сказать, что салат легкий, как никак сыр и майонез, но мне понравился, надеюсь понравится и вам.

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт
Сыр голландский

100 г
Редис

8 шт
Горошек зеленый

150 г
Лук зеленый

20 г
Листья салата

1 пуч.
Майонез

1.5 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Собираем необходимые ингредиенты.

Редис нарезаем тоненькими ломтиками.

Сыр нарезаем небольшими брусочками.

Яйца нарезаем кубиками.

Смешиваем нарезанные ингредиенты вместе.

Добавляем зеленый горошек и мелко нарезанный зеленый лук.

Нарезаем салатные листья или рвем руками, не слишком крупно. Добавляем к салату, перемешиваем.

Солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и кушаем. Кстати в оригинале еще присутствовал чеснок 1 зубчик, но я решила не добавлять. Кто не употребляет майонез, вполне может поэксперементировать с заправкой. Мне кажется, что сметана плюс немного горчицы тоже прекрасно сюда подойдет. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы