Описание

Запеканка
Рецепт достался от бабушки. Быстро и вкусно! В оригинальном исполнении выпекалась в русской печке, но и в духовке получается великолепно. Подаваться может как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты

  • Творог

    400 г

  • Сметана

    1 стакан

  • Сахар коричневый

    1 стакан

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель
step-1
В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером
step-2
Отдельно взбить белки
step-3
Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой
step-4
Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку
step-5
Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов
step-6
Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т. д. Все зависит от фантазии. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.