Описание
                    
                    
                        Любите ли вы шоколад как его люблю я? А сливу? Из неё получаются прекрасные десерты, выпечка, соусы. Она является отличным сопровождением к мясным блюдам. Уместна она и в салатах. Ну и конечно же из сливы варят варенье, джемы, повидло. Какое только не встречается! Надо ли говорить, что оно является прекрасным дополнением к блинам, сырника, оладьям, вафлям? Можно использовать как начинку для пирогов, прослойку для тортов. Я хочу показать вам варенье из сливы с шоколадом, приготовленное по мотивам рецепта кулинара Лена72. Леночка, спасибо за рецепт!                    
                 
                
                    Ингредиенты
                    
                        
                                                            - 
                                    
                                    
1 кг
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
750 г
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
100 г
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
1 упаковка
                                 
                                                    
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
                                            
 
                 
                                    
                                                    Приготовление
                                                
                        
                            Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Сложить в кастрюлю, засыпать сахарным песком, всыпать ванильный сахар и оставить на 8 часов для выделения сока.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Поставить на огонь, довести помешивая до кипения и варить, снимая пену, минут сорок. Наломать шоколад и ввести в варенье. Варить до растворения шоколада помешивая. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам. Остудить.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Охлаждённое варенье закрыть крышками. Приятного аппетита!                        
                     
                                
                
                
             
            
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.