Описание
Легкое и вкусное приготовление закуски для зимних вечеров
Ингредиенты
-
Огурец
2.5 кг
-
Лук репчатый
0.5 кг
-
Укроп
150 г
-
Масло растительное
200 г
-
Сахар
4 ст. л.
-
Соль
3 ст. л.
-
Уксусная эссенция
3 ч. л.
Приготовление
Небольшие огурцы намыть и срезать концы
Нарезать огурцы кругляшками - толщиной 1 см, к ним добавить мелко нарезанный укроп и лук порезанный кольцами
К нарезанным овощам добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать ( т. к. я люблю огурчики по острее, то добавила ко всему прочему черного молотого перчика и 2 колечка острого стручкового перца, толщиной 0,5 см ) и оставить на 8 часов в прохладном месте.
Спустя 8 часов все разложить по баночкам и стерилизовать (0.5- литровые-6 минут,1- литровые- 20 минут)
Приятного аппетита - как зимой, так и на любой момент!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.