Описание

Пармезановые пластинки с кедровыми орешками
Почему пластинки? Это дословный перевод! Сырные пластинки, лакомство больше для взрослых, прекрасное дополнение к красному вину, ну и к пиву!

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    2 стакан

  • Орехи кедровые

    30 г

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
Натираем на средней терке сыр пармезан или любой сыр твердых сортов.
step-1
Ножом рубим кедровые орешки.
step-2
Смешиваем сыр, орешки, муку. Добавляем свежемолотый перец.
step-3
Получается сыпучая смесь. Покрываем противень бумагой для выпечки. Ложкой насыпаем "тесто", формируем круг диаметром 5 см.
step-4
Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут, пока пластинки не подрумянятся.
step-5
Вынимаем свежеиспеченные пластинки и даем остыть пару минут. Наливаем бокал красного вина и пробуем!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.