Описание
Легкая и замечательная закусочка
Ингредиенты
-
Листья салата
10 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Сметана
100 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Желатин
2 г
-
Вода
2 ст. л.
-
Огурец
2 шт
-
Лук репчатый
0.5 пуч.
-
Специи
Приготовление
Орехи мелко измельчить.
Лук мелко нарежьте.
На мелкой терке натрите сыр.
Добавьте сметану, перец и соль. Хорошо перемешайте. Желатин замочите в холодной кипяченой воде на 40 минут. Затем распустите на слабом огне. Смешайте с сырной массой до кремообразного состояния.
Листья салата хорошо вымойте, высушите.
Выложите на них начинку и свернити рулетиком.
Поставьте трубочки в холодильник на 3 часа для застывания.
Огурцы помойте и нарежьте кружочками.
Выложите на огурцы нарезанные ломтиками рулетики и скрепите шпажками.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.