Описание
Цветная капуста в маринаде идеально подходит в качестве холодной закуски под водочку.
Ингредиенты
-
Капуста цветная
2 кг
-
Помидор
1.2 кг
-
Чеснок
60 г
-
Уксус
60 г
-
Сахар
45 г
-
Соль
15 г
Приготовление
Цветную капусту разбираем на соцветия.
Томаты с очищенным чесноком пропускаем через мясорубку.
Добавляем сахар, соль, уксус и перемешиваем.
Доводим до кипения, продолжаем тушить 15 минут.
Остужаем и подаем к столу или закатываем в стерилизованные банки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.