Описание
Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…
Ингредиенты
-
Ветчина
300 г
-
Грудка куриная
1 шт
-
Капуста пекинская
1 шт
-
Морковь
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
100 г
-
Орехи грецкие
1 горстк.
Приготовление
Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой. Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим. В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали... Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D Приятного всем аппетита!!!
поэтому, пока варилась курочка, я замариновала купленную морковь и поставила в холодильник, её добавила в самом конце приготовления, чтобы лучше прописался маринад
поэтому, пока варилась курочка, я замариновала купленную морковь и поставила в холодильник, её добавила в самом конце приготовления, чтобы лучше прописался маринад
Ах да, а ингредиентах не указано, сто морковь должна быть по-корейски, поэтому, когда будете добавлять в список покупок данные ингредиенты, не забудьте указать, что морковь должна быть именно покорейсу. Я вот не указала, но ьлагощ умею её делать сама
в рецепте не написано, что с грудкой нужно делать, но я решила её отварить, так намного мягче будет, ведь при жарке мясо суше. в данном салате на мой взгляд и взгляд моего мужа: лука, маринованного в уксусе и болгарского перца.
в рецепте не написано, что с грудкой нужно делать, но я решила её отварить, так намного мягче будет, ведь при жарке мясо суше. в данном салате на мой взгляд и взгляд моего мужа: лука, маринованного в уксусе и болгарского перца.
хороший салатик, вместо грудки взяла копчёный куриный рулет, который очень хорошо сочетался с корейской морковью. взяла на заметку рецепт "салатного" омлета, пригодится.
Салат очень вкусный, моей семье понравилось, возьму на заметку
А почему я должна доверять вкусу вашего мужа? Салат заурядный, ни о чем
3дpaвствуйте.Хочу предложить Вам интересную paботу 0н-лaйн.У нас успешно работают мамочки в декрете,пeнсионeры,студенты и просто akтивные люди.????????3/плaта растущая от 20000т.р. Если для вас пpeдложение akтуaльно,напишитe мнe в ватсап/вайber/телеграмм +7
эххх Настя...До чего тебя довела жизнь?(((((
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.