Помидоры с салатом из курицы

Описание

Уж очень мне нравится и салат, и заправка, и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?

Ингредиенты

Помидор

12 шт
Курица

4 стакан
Ветчина

200 г
Лук репчатый

3 ст. л.
Масло оливковое

9 ст. л.
Уксус

5 ст. л.
Яйцо куриное

4 шт
Горчица

5 ч. л.
Майонез

1 стакан

Приготовление

В миску кладем курицу, ветчину, лук, оливковое масло и уксус. Перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1-4 часов.

Затем добавляем в салат яйца, горчицу и майонез. Перемешиваем.

Берем помидор и кладем его на доску плодоножкой вниз. Делаем 4-5 надрезов, до конца не дорезаем. Можем заготовить помидоры таким образом заранее, положить их в холодильник.