Описание

Черничный морс
Замечательный напиток, который вкусен как в теплом, так и в охлажденном виде. К тому же еще он и очень полезен, что немаловажно для соблюдающих пост, поскольку в эти дни организм должен получать достаточное количество витаминов и полезных веществ. А это очень легко сделать, зная рецепт, которым пользовались еще наши прапрабабушки... В продолжение к рецепту "Постное весеннее печенье"...

Ингредиенты

  • Черника

    1.5 стакан

  • Вода

    1 л

  • Сахар коричневый

    0.5 стакан

  • Ванильный сахар

    2 ч. л.

  • Корица

Приготовление

step-0
Первым делом, если у Вас черника замороженная, ей нужно дать оттаять. Затем при помощи толкушки хорошенько ее помять. Выделившийся при этом сок нужно пока слить в стакан.
step-1
Оставшиеся ягоды черники переложить в кастрюлю, налить воду, добавить сахар, ванильный сахар и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения и проварить минут 5.
step-2
Получившийся отвар надо процедить и добавить к нему отставленный нами ранее сок.
step-3
Ну вот и все, наш витаминный напиток готов, можно доставать печеньки и угощаться)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.