Описание

Компот из фейхоа
Как ни странно, из фейхоа получается отличный компот. Очень вкусный! Если у вас есть полкилограмма ягод фейхоа, я советую приготовить из них компот. Вкус незабываемый, особенно если открыть банки с компотом зимой.

Ингредиенты

  • Фейхоа

    0.5 кг

  • Вода

    2 л

  • Сахар

    200 г

  • Кислота лимонная

    0.25 ч. л.

Приготовление

step-0
Готовить компот из фейхоа - проще простого. Ягоды нужно обмыть. Чистить фейхоа не нужно, я просто тщательно обмываю их теплой водой. Обрезать кончики.
step-1
Стерилизуем банки. Как только все емкости простерилизованы, я равномерно раскладываю фейхоа по банкам - примерно на 1/3 банки.
step-2
Заливаю банки с фейхоа доверху кипятком и оставляю до остывания воды (примерно час).
step-3
Сливаем воду в кастрюлю. Добавляем в нее сахар и варим сироп (минут 30). В конце добавляем лимонную кислоту.
step-4
Заливаем воду в баллон и закручиваем крышками. Банки переворачиваем и на сутки под одеяло.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.