Салат в сырной корзиночке

Описание

Оригинальный салат в чашечке из твердого сыра.

Ингредиенты

Сыр твердый

200 г
Яблоко

1 шт
Филе куриное

100 г
Грибы

100 г
Огурец

2 шт
Зелень

4 шт
Чеснок

1 зуб.
Морковь

100 г
Горошек зеленый

3 ст. л.
Листья салата

4 шт
Майонез

3 ст. л.

Приготовление

Все, что понадобится для приготовления блюда: "Салат в сырной корзиночке"

Сначала готовим сырную корзиночку! 50г сыра натираем на мелкой терке, перекладываем в сковороду и на среднем огне держим до образования однородной массы. Снимаем сковороду с огня.

Аккуратно при помощи лопаточки снимаем сырный блинчик и перекладываем на керамическую или металлическую банку, даем остыть.

Филе и грибы отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать: грибы-четвертинками, филе-мелкими кубиками, огурчики-соломкой, морковчу-на более мелкие части, зеленый салат-соломкой, зелень-мелко нашинковать, яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками.