Описание
Этот вкусный салат я обычно готовлю просто к ужину, но так как в нем нет мяса, думаю, он понравится Бычку на Новогоднем столе. Идея изготовления Бычка не моя, взята из журнала "Люблю готовить". Тренировалась перед Новым годом, решила поделиться, может кому-то пригодится.
Ингредиенты
-
Фасоль
500 г
-
Огурец
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
100 г
-
Перец болгарский
2 шт
Приготовление
Зеленую фасоль (замороженную) отварить в подсоленной воде до готовности.
Соленые огурцы порезать.
Яйца отварить и порубить.
Все перемешать, заправить майонезом, выложить горкой в салатник. Сбоку посадить Бычка.
Для изготовления Бычка нам понадобятся два перца разных цветов с хвостиками.
Сделать рога из плодоножки перца, разрезав ее вдоль.
От одного перца отрезать острый кончик, от другого - тупой. Сделать тело Бычка, вставив один перец в другой.
Острый кончик перца разрезать пополам, соединить половинки выпуклой стороной, прикрепить зубочистками рога и ушки.
Прикрепить голову к телу с помощью зубочисток.
Вид сзади.
Сделать глазки из горошин перца.
На мордочку нужно было еще приклеить сметаной кольцо из оливки, но у меня оно почему-то не держится. Вот такой Бычок получился! Надеюсь, ему понравится мой салатик!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.