Описание
Простая в приготовлении и эффектная закуска. Необычная порционная подача салата в виде мандаринок станет прекрасным дополнением на любой стол. Мне очень нравится салат из моркови с сыром, я часто его готовлю, а за такую форму подачи благодарна Елене Величанской. Нежная, спелая и влажная морковь снаружи, мягкая сырно-чесночная начинка внутри, и завершающий твёрдый грецкий орешек. Очень вкусно!
Ингредиенты
-
Морковь
3 шт
-
Сыр голландский
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Орехи грецкие
8 шт
Приготовление
1. Ингредиенты. Морковь и чеснок очистить.
2. Сыр измельчить на мелкой тёрке. Добавить к сыру чеснок. Чеснок пропустить через пресс для чеснока.
3. Морковь измельчить на мелкой тёрке.
4. К сырно-чесночной массе добавить майонез, хорошо перемешать.
5. Взять 1 ст. л. массы, сделать углубление и положить 1 половинку ореха.
6. Скатать шарик.
7. Обвалять шарик в морковке.
8. Украсить листочками мандарина или лавровым листом и гвоздикой.
9. Из данного количества ингредиентов получилось 8 "мандаринок".
10. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.