Описание
Вкусный, интересный салатик! И нежный, и пикантный в одно время! Не избитый, и такой простой! Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Морковь
2 шт
-
Горошек зеленый
5 ст. л.
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
70 г
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
Приготовление
Морковь натереть на терке для корейской моркови и поставить обжаривать в небольшом количестве масла. Яйца отварить.
В салатник выложить горошек. Добавить измельченный укроп, лук нарезать тонкими кольцами, сыр натереть на средней терке. По желанию добавить соль и черный молотый перец.
Яйца нарезать кубиком и добавить к салату вместе с обжаренной морковью. Добавить соевый соус и при необходимости растительное масло (мне достаточно масла от жарки моркови). Салат аккуратно перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.