Описание
Сейчас сезон мяты... Мне захотелось сохранить любимый аромат, не только для чая, но и в виде интересного алкогольного напитка.
Ингредиенты
-
Мята
1 пуч.
-
Лайм
1 шт
-
Водка
250 мл
-
Сахар тростниковый
200 г
-
Вода
80 мл
Приготовление
Мяту промыть и обсушить.
Мяту порезать и уложить в пол литровую банку. Залить мяту водкой и оставить в темном месте на несколько дней.
Из лайма выжить сок и долить воды, так чтобы получилось 100 мл. жидкости.
Отмерить 200 гр. тростникового сахара Мистраль.
Из сахара и "лаймовой воды" сварить сироп. Остудить до комнатной температуры.
Водку процедить через сито, хорошенько отжать мятные листья.
Смешать мятную настойку с сиропом. Оставить ещё на несколько дней.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.