Описание
Творожная сказка...
Ингредиенты
-
Масло сливочное
400 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
300 г
-
Мука пшеничная
350 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Творог
600 г
-
Крахмал
1.5 ст. л.
-
Ванильный сахар
Приготовление
Замешиваем тесто без какао: Тесто 200 г маргарина или масла слив. 1 яйцо 150 г сахара 350 г муки 1 пакетик (10 г) разрыхлителя делим тесто на 2 куска: большой и маленький. В большой добавляем порошок какао и заново вымешиваем до однородной массы
Делаем начинку: 500 г творога ( нежирного) 4 яйца 200 г маргарина 1,5 ст. ложки крахмала щепотка ванили 150 г сахара всё смешиваем и немного (!!!) взбиваем миксером.
В форме выкладываем белые полоски,
Между белыми полосками выкладываем тёмные полоски,
Приплющиваем слегка пальцами по поверхности всей формы,
Выливаем сверху начинку.
Поверх начинки выкладываем плоские полоски тёмного теста
И ставим в духовку на медленный огонь (на 1 час при 180*С)
Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.