Описание

Шарлотка в горшочке
Про такую подачу, всеми любимой, шарлотки мне рассказала подруга, увидев ее в интернете. Естественно меня это не могло не заинтересовать, так как десерт в горшочках, я еще не подавала. Результат приятно порадовал))) Лично у меня сразу же исчезла такая проблема, как недопеченная середина в классической шарлотке (вот не всегда получается, хоть что делай)))

Ингредиенты

  • Яблоко

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    100 г

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Цедра апельсина

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Рассказывать тут, собственно и нечего, наверное, только совсем ленивый не готовил шарлотку, но все же будем описывать... Яйца взбить с сахаром, в течении минут 5. Добавить цедру, муку и еще раз взбить до однородности.
step-1
Разделить тесто на два горшочка (размер моего - 0,5 литров). Горшочек смазать маслом и вылить туда тесто. Сверху покрошить яблоко, мелкими кусочками и, по желанию, посыпать корицей.
step-2
Отправить в разогретую духовку (180*) на 20 - 25 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.