Описание
Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Курица
120 г
-
Зелень
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сметана
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
120 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Соль
-
Масло сливочное
Приготовление
Продукты.
Для начинки: капусту мелко нашинковать.
Зелень мелко нашинковать, добавить к капусте.
Посолить, очень хорошо размять руками до сока.
С копченого куриного мяса удалить кожу, нарезать мелким кубиком, добавить к капусте.
Все перемешать.
Яйца посолить, взбить венчиком.
Добавить майонез и сметану.
Перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать до однородной массы.
Форму смазать сливочным маслом, вылить часть теста.
Выложить начинку.
Залить верх второй частью теста, поставить выпекать в разогретую духовку 180% до готовности (в районе 30-35 минут).
Готовый пирог слегка остудить и достать из формы.
Пирог готов!
Форму держит очень хорошо.
Вкусно и в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.