Описание
На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится.
Ингредиенты
-
Мойва
500 г
-
Соевый соус
30 мл
-
Масло растительное
1 стакан
-
Чай в пакетиках
6 шт
-
Смесь специй
Приготовление
Мойву выпотрошить и промыть.
Добавить соевый соус и приправы.
Заварить пакетики чая 1 стаканом кипятка. К рыбе добавить чай и масло. Поставить в духовку на сильный огонь, как закипит огонь, убавить. Тушить 1 -1,5 часа в зависимости от размера рыбки.
Прекрасно подходит для бутербродов или салатов со шпротами. В преддверии праздников, надеюсь, для кого-то это будет актуальным рецептом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.