Кабачковый салат с адыгейским сыром

Описание

Вкусный, яркий, сытный салат из свежих кабачков и зелени, с семечками подсолнуха и адыгейским сыром!

Ингредиенты

Кабачок

1 шт
Огурец

1 шт
Лук зеленый

4 веточ.
Укроп

3 веточ.
Петрушка

3 веточ.
Листья салата

0.5 пуч.
Семечки подсолнуха

1 ст. л.
Сыр адыгейский

50 г
Соль
Смесь перцев
Масло оливковое

3 ст. л.
Уксус

1 ст. л.

Приготовление

Овощи и зелень вымыть и обсушить. Нарезать кабачок соломкой.

Также нарезать огурец.

Мелко нарезать зеленый лук и петрушку с укропом.

В миске соединить нарезанные кабачок, огурец, зелень и зеленый лук. Листья салата нарвать мелкими кусочками в миску к овощам.

Добавить семечки подсолнуха и раскрошенный небольшими кусочками адыгейский сыр. Добавить соль и перец по вкусу. Смешать для заправки оливковое масло и уксус. Заправить салат, перемешать и сразу подавать к столу.

Комментарии и отзывы