Самый простой и легкий куриный супчик

Описание

Думаю этот рецепт всем известен - супчик лeгкий , быстрый и вкусный.

Ингредиенты

Окорочок куриный

1 шт
Морковь

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Картофель
Лист лавровый
Соль
Перец черный
Зелень

Приготовление

Окорочок поставить вариться.

Морковку почистить и натереть на тёрке. Лук мелко порезать. Лук с морковкой обжарить на растительном масле.

Картошку очистить и нарезать крупными кубиками. Готовый окорок вынуть, в бульон всыпать зажарку и картошку. Положить лаврушку. С курочки снять мяско, порезать и добавить в кастрюлю. Варить до готовности картошки. Посолить, поперчить по вкусу.