Описание

Рисовые кексы-запеканки
Что бы приготовить, когда бутербродов уже не хочется, а обычная яичница уже надоела? Предлагаю интересный вариант завтрака, перекуса или полноценного ужина. Необыкновенно простые, вкусные, ароматные, сочные кексы - запеканки. А нужно для этого всего минимум продуктов, которые у каждого найдутся в холодильнике и огороде )))

Ингредиенты

  • Рис

    0.75 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Кабачок

    1 стакан

  • Сыр твердый

    1 стакан

  • Колбаса

    0.5 стакан

  • Петрушка

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Нагреть духовку до 180* С. Рис Басмати от Мистраль отварить в течении 15 минут. Остудить.
step-1
Кабачок натереть на крупной тёрке. Сок не отжимать!
step-2
Петрушку мелко нарезать, сервелат нарезать кубиком мелким, сыр натереть на мелкой тёрке.
step-3
К рису добавить остальные ингредиенты, посолить, поперчить.
step-4
Подготовленную массу распределить по силиконовым формочкам и поместить в духовку на 30 - 40 минут
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.