Описание

После бала
Весна... Красотища необыкновенная: "Как молоком облитые стоят сады вишнeвые. Все хорошо, всe зелено - и воздух, и вода... " И шествуют праздники за праздниками. А после бала тоже хочется чего-нибудь праздничного, вкусненького.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Говядина

    70 г

  • Печень говяжья

    70 г

  • Щавель

    20 г

  • Петрушка

    20 г

  • Лук зеленый

    25 г

  • Листья салата

    10 шт

  • Сыр сулугуни

    20 г

  • Маслины

    10 шт

  • Крабовые палочки

    1 шт

  • Сметана

    150 г

Приготовление

step-0
Режем яички
step-1
Немного печени и мяса полосочками
step-2
Зелень (кроме салата) ножничками
step-3
Сулугуни рвём волокнами. Добавляем сметанку.
step-4
Выкладываем эту красоту на блюдо поверх листьев салата. Я украшала колечками сулугуни, маслинками и порезанной поперёк крабовой палочкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.