Описание
Можно быстро приготовить мужу с собой на обед, если в доме почти "шаром покати".
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Специи
-
Масло подсолнечное
-
Сода
-
Кефир
-
Соль
Приготовление
Берем яйца - 4 шт. Жарим на сковороде обычным способом, подлив подсолнечного масла. До готовности. Не нарушая целостности яйца.
Жарим с обеих сторон. Вынимаем из сковороды и слегка охлаждаем.
Пока яичница остынет, мы успеем приготовить тесто. Яйца (2 шт.) + кефир + соль + специи + мука + щепотка соды. Все хорошо взболтать. Если очень жидкое - добавьте еще муки.
Берем слегка остывшие жареные яйца и со всех сторон обмакиваем в тесто. Обмакнув, укладываем на сковороду и жарим...
...с обеих сторон, как оладушки или пирожки. Вот и все! Попробуйте, мужа удивите и похвалу получите! УДАЧИ!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.