Описание

Печеные
В советские времена, когда я была маленькой девочкой, "достать" где-то бананы было очень трудно. Помню ощущение изумления, когда на дне рождения подруги я увидела целую вазу этих экзотических плодов! Впоследствии оказалось, что они не настоящие, но такие вкусные, что разочарования не почувствовала, и вот уже как 20 лет я о них вспоминала с ностальгией. Сейчас бананами никого не удивишь, а вот "чудо-бананами" по моему рецептику... очень даже. Может и не удивите, но порадуете-то точно!!!

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    400 г

  • Сметана

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    5 стакан

  • Ванилин

    5 г

  • Творог

    400 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Желток яичный

    2 шт

  • Сахарная пудра

  • Банан

    2 шт

Приготовление

step-0
Взбить масло с ванилином и сметаной, добавить муку и разрыхлитель.
step-1
Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут
step-2
Для начинки: Творог смешать с сахаром, мукой,
step-3
Размятыми бананами.
step-4
Кусочки теста раскатать в прямоугольник. На середину кладём начинку
step-5
и защипываем края.
step-6
Кладём на смазанный противень швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком, либо молоком.
step-7
Выпекаем при 180*C 20 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.