Описание

Теплый капустный салат с макаронами
Очень простой и очень вкусный салат! Вкус узнаваемый, особенно для любителей вареников с капустой))). Этот салат хорош в теплом и холодном виде. Можно подать и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Макаронные изделия

    300 г

  • Капуста белокочанная

    0.5 вилок

  • Лук белый

    1 шт

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Морковь

    1 шт

  • Перец душистый

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Зелень

Приготовление

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле (у меня горчичное) минуты 4.
step-2
Добавляем к луку нашинкованную тонкими брусочками морковь.
step-3
Добавляем нашинкованную капусту. Тушим минут 15 до готовности.
step-4
В конце приготовления добавляем куркуму и соевый соус.
step-5
Перемешиваем макароны с тушеными овощами. Добавляем по вкусу укроп и петрушку.
step-6
Салат готов. Сразу же подаем. Можно со сметаной.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.