Описание

Грибной салат с блинчиками
Ни по названию, ни по ингредиентам подобного салата не нашла. Салат, хоть и с майонезом (прошу не забрасывать тапками), но очень вкусный.

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    1 банка

  • Ветчина

    300 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Вот наши продукты (бутылочку узнаете?)
step-1
Луковицу порезать на 4 части и нарезать тонкими ломтиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Лук убрать и на этой же сковородке пожарить блинчики.
step-2
Яйца взбить венчиком, добавить соль и перец. Пожарить тоненькие блинчики ( у меня получилось 5 штук).
step-3
Ветчину порезать соломкой.
step-4
Грибы порезать соломкой.
step-5
Блинчики остудить и тоже порезать соломкой.
step-6
Выложить лук, ветчину, грибы и блинчики в чашку, добавить майонез, соль и перец. Хорошо перемешать.
step-7
Наш вкусный салат готов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.