Описание
За что я люблю это блюдо? Не только за его нежный вкус! Но и за то, что его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Отлично подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты
-
Филе куриное
400 г
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Сыр твердый
100 г
-
Чеснок
0.5 зуб.
-
Укроп
50 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Масло растительное
10 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сухари панировочные
0.333 стакан
Приготовление
Куриную грудку хорошенько раскрыть, удалить лишние кусочки (чтобы получился ровный кусочек), посолить, добавить приправу. Дать постоять минуты 3, пока готовите начинку.
Сыр, чеснок, укроп и майонез хорошенько перемешать. Начинка готова
Филе разложить, обильно смазать начинкой, плотно завернуть в рулет.
Растительное масло разогреть, рулет обмакнуть сначала в яйцо, затем в панировочные сухари, отправить на сковородку. Обжарить со всех сторон.
Обжаренные рулеты подержать под крышкой минут 5-7
Готовые рулеты разрезать. При желании посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.