Описание
Не перестаю удивляться, как из обычных продуктов в разной комбинации получаются такие вкусные блюда?! Запеканка никого не оставит равнодушным, сытно и очень вкусно, можно побаловать себя в будни и для праздников отличный вариант!
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
180 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Сыр плавленый
3 шт
-
Укроп
Приготовление
Форму для запекания (у меня большая стеклянная) смазать растительным маслом. Картофель очистить, нарезать кружочками, выложить на дно формы, посолить.
Лук очистить, нарезать полукольцами, выложить на картофель.
Курицу нарезать кусочками, выложить на лук, посолить и поперчить.
Заливка: в блендере измельчить сырки, яйца и сметану. Залить запеканку. Запекать в разогретой духовке (200 градусов) 50-60 минут. За 10 мин. до готовности посыпать измельчённым укропом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.