Описание
название дал муж.. когда посмотрел на тарелку и сказал: "а что мы сегодня паучков с вином кушать будем?"... так что, предлагаю на Ваш строгий суд наших паучков: на хрустящей основе из хлебцов разместились наши паучки.. брюшко - остренький салатик из сыра, яблочка, чесночка, яйца, укропа и Вашей любимой заправки.. лапки из свежего огурчика, а голова из анчоуса с виноградинкой.. очень вкусно.. просто.. симпатично..
Ингредиенты
-
Хлебцы
6 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Огурец
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Анчоусы
18 шт
-
Виноград
18 шт
-
Укроп
-
Чеснок
3 зуб.
-
Майонез
-
Сметана
Приготовление
На самой мелкой терочке трем сыр, яйца, яблочко(можно вместе со шкуркой, но, конечно, без сердцевинки), чесночок измельчаем вымытый и просушенный бумажными салфетками укропчик.
Заправляем салатик 2 ст.л. любой (из перечисленных мною в ингредиентах) самой ЛЮБИМОЙ Вами заправкой.
Каждый хлебец ломаем на три равных прямоугольничка, из салатика формируем небольшие шарики и укладываем на хлебцы.
Огурчик режем тонкими дольками и слегка вдавливаем в шарик из салата. Анчоус сворачиваем трубочкой, размещаем на верхушке шарика, в центр анчоуса кладем виноградинку.
Наполняем бокалы вином и... приятнейшего Вам вечера :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.