Описание
Хочу предложить вам простой и быстрый рецепт несладкого кекса. Кекс с ароматом базилика и с горошком, простой в приготовлении, очень вкусный, очень красивый, домашний и аппетитный на вид.
Ингредиенты
-
Масло оливковое
80 мл
-
Молоко
100 мл
-
Базилик
10 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
180 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Горошек зеленый
150 г
-
Сыр твердый
80 г
Приготовление
Сначала получим аромат базилика. Для этого молоко и оливковое масло слегка подогреем. Здесь важно использовать именно оливковое масло, оно сильнее раскрывает аромат базилика, да и свой аромат у него сильный. Но если у вас его нет, то можно и подсолнечное использовать.
Добавим в него листья базилика. Накройте и оставьте на 10 минут.
Достать базилик. Добавить три яйца, соль, черный перец.
Хорошо взбить.
Добавить муку с разрыхлителем.
Быстро перемешать.
Добавить зеленый горошек
И натертый сыр.
Все перемешать.
Вылить тесто в смазанную и посыпанную мукой форму.
Выпекать 35 минут при 170°С до румяности в предварительно разогретой духовке.
Дать немного остыть, прежде чем доставать из формы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.