Описание
Очень вкусный салат на основе шпротов. Причем, мало кто догадывается, что там присутствуют эти самые шпроты. А именно шпроты придают салатику приятную нотку копчености.
Ингредиенты
-
Фасоль консервированная
1 банка
-
Шпроты
2 банка
-
Лук репчатый
3 шт
-
Морковь
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
-
Зелень
Приготовление
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить в минимальном количестве масла (лучше подлить немного водички). Я обжариваю по отдельности, но можно и вместе.
Подготовить остальные продукты: с фасоли слить жидкость, у шпротов удалить хребты и размять их вилкой.
Выложить салат слоями. На плоское блюдо первым слоем выложить размятые шпроты.
Затем фасоль.
Смазать небольшим количеством майонеза.
Выложить смесь лука с морковью.
Залить майонезом.
Сверху натереть на крупной терке яйца.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.