Описание
Очень интересный по составу и вкусу салатик. Рекомендую))))
Ингредиенты
-
Грибы
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Кальмар
200 г
-
Фасоль
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Орехи
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Майонез
2 упаковка
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Грибы и лук нарезаем, обжариваем на сливочном масле.
Отвариваем фасоль, хотя можно взять и консервированную.
Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков, белки натираем на мелкую терку.
Отвариваем кальмарчиков и нарезаем тонкой соломкой.
Морковочку тоже отвариваем, чистим и натираем на крупную терку.
Начинаем шалить – вернее собирать салатик. 1-й слой: грибочки, обжаренные с луком, майонез, соль.
2-й слой: фасоль, майонез, соль.
3-й слой: кальмар, нарезанный соломкой, майонез, соль.
4-й: белки.
5-й слой: измельченные орешки (степень измельчения – на ваш вкус).
6-й слой: нарезанный тонкой соломкой огурец.
7-й: желтки, потертые на мелкую терку (тереть лучше сразу в салат), майонез, соль.
8-й и последний: тертая морковка.
Украшаем, любуемся видом сбоку и прячем)))) в холодильник для пропитывания. Приятного аппетита))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.