Описание

Рулет из свинины и сердца
Очень сытный и вкусный рулет, прост в приготовлении.

Ингредиенты

  • Свинина

    0.5 кг

  • Сердце

    0.5 кг

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Крупа манная

    5 ст. л.

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Специи

Приготовление

step-0
Свинину и сердце (или печенку) нарезать небольшими кубиками, добавить чеснок.
step-1
Добавим манную крупу, муку, перец черный и соль.
step-2
В нашу массу добавим яйца и хорошо размешаем.
step-3
Разделим массу на 2 части и положим в 2 полиэтиленовых кулька. Придадим форму рулета.
step-4
Эти рулеты положим еще в пакеты и хорошо завяжем.
step-5
Варим под крышкой в горячей воде, 1 час на одной стороне и еще 1 час на другой стороне. (Я делала 2 порции, поэтому у меня 4 пакета)
step-6
Как сварились - достаем и можно кушать. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.
step-7
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.