Описание
Ну, кто же не любит блинчики? думаю, таких не найдeтся! предлагаю вам нежный, простой в приготовлении и очень вкусный закусочный рулет из блинчиков. Прекрасно подойдeт как для завтрака, так и в качестве закуски для праздничного стола - попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр сливочный
200 г
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Специи
-
Сметана
-
Крабовые палочки
-
Блин
Приготовление
Испечь блины.
Начинка: Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке. Добавить тёртый плавленный сырок.
Добавить сливочный сыр и перемешать. Добавить немного сметаны (или майонеза) до "легко намазываемой" консистенции. Посолить, поперчить и добавить зелень. (Можно также добавить пару зубчиков чеснока) Перемешать.
Собираем рулетик: Блинчики выложить в ряд, внахлёст друг на друга (1 ряд - 3 блинчика) Сверху внахлёст на первый ряд точно также выложить второй ряд.
Всю поверхность смазать полученной массой. Сбоку, отступив немного от края, выложить в ряд крабовые палочки.
Плотно свернуть в рулет. Завернуть в фольгу и убрать на пару часов, а лучше на ночь в холодильник. Достать и разрезать.
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.