Описание
Меня почему-то начало клинить на зеленый цвет, наверное, весны уже очень хочется. Вот и получился у меня такой зелененький супчик - вкусный, быстрый и яркий!!!
Ингредиенты
-
Перец белый
-
Соль
-
Шпинат
150 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Фарш мясной
400 г
-
Лист лавровый
-
Масло растительное
Приготовление
В кастрюлю налить масло и обжарить в нем репчатый и зеленый лук, через пару минут добавить туда шпинат и тоже обжарить.
Залить в кастрюлю 2 литра закипевшей воды, добавить соль, перец, лаврушку и т. п.
Пока вода закипит, готовим фарш (кому как больше нравится). У меня оставался фарш от котлет.
Картофель чистим, нарезаем з, акидываем в кастрюлю. Пока он будет вариться, лепим маленькие фрикадельки. И потом отправляем их в наш супец. Варим еще минут 10-15 до готовности. Наш супчик готов.!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.