Самый шоколадный брауни

Описание

Здесь уже есть несколько вариантов Брауни, пересмотрела все, точно такого нет, этот самый шоколадный - практически чeрный и очень вкусный.

Ингредиенты

Орехи грецкие

200 г
Шоколад темный

200 г
Масло сливочное

250 г
Сахар

250 г
Яйцо куриное

4 шт
Мука пшеничная

125 г
Разрыхлитель теста

0.25 ч. л.
Какао-порошок

45 г

Приготовление

Крупно порубить орехи и поджарить на сковородке. Растопить шоколад с маслом.

Яйца взбить с сахаром. Муку смешать с какао и пекарским порошком.

Смешать яичную массу с мукой, постепенно влить остывший растопленный шоколад и орехи.

Противень застелить бумагой, смазать маслом и выложить тесто (форма желательно 20*20 см.).

Выпекать в духовке (180 градусов) 35-40 минут, готовность проверить палочкой. Готовый корж я немного смазала растопленным шоколадом и посыпала орехами.