Описание

Заливной пирог с ягодами
Вкусный и красивый пирог. Быстро готовится и очень быстро съедается. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

  • Творог

    125 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Молоко

    5 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Сметана

    300 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Крахмал

    1 ст. л.

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Ягода

    300 г

Приготовление

step-0
Все продукты для теста смешать и замесить творожное тесто. Завернуть в пленку и охладить в холодильнике минимально час.
step-1
Круглую форму 25см выкладываем тестом, делая высокие бортики
step-2
Приступаем к заливке. Взбить яйца с сахаром миксером, добавить ванильку. Добавить сметану и крахмал. Перемешать.
step-3
Всыпать мороженые ягоды, перемешать.
step-4
Выливаем ягодную смесь на тесто. Ножиком завернуть края теста.
step-5
Печем в разогретой духовке при 180гр. 45-50 минут. Духовку выключить и при открытой дверке, оставить остывать.
step-6
Полностью остывший пирог украсить по желанию. Можно приглашать друзей!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.