Описание
Радужный колер салата, нежный и ароматный вкус навевают весеннее настроение... когда не хватает шашлыков, природы и задушевных разговоров у костра…С этими мыслями, несмотря на ужасную погоду за окном, я готовила этот поистине весенний салатик. Почувствуйте и вы весну!
Ингредиенты
-
Колбаса
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Огурец
100 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Пармезан
100 г
-
Лаваш
0.5 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Нарезать колбасу небольшими кубиками. Если нет такой, как у меня, то замените на самую любимую и вкусную! Или на копченое мясо!
Огурец нарезать небольшим кубиком.
Болгарский перец очистить от семян, плодоножки и сухожилий, нарезать кубиком.
Зелень мелко нарезать.
Отварные и очищенные яйца нарезать мелким кубиком.
Соединить все нарезанные ингредиенты, заправить сметаной + майонез., посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Натереть сыр и посыпать сверху салат.
Нарезать армянский лаваш на тонкие полоски и обжарить на сухой сковородке, постоянно помешивая до сухариков. Выложить их на салат. Украсить по вашему усмотрению! Приятного аппетита!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.