Описание
Очень вкусный салтик для любителей печени. Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.
Ингредиенты
-
Печень куриная
500 г
-
Помидор
2 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Маслины
100 г
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Майонез
-
Специи
Приготовление
Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Помидоры и перец порезать кубиками.
Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины и уже подготовленную печенку.
В салат добавить 1 столовую ложку поджаренного кунжута (я прогреваю в микроволновке), заправить майонезом и хорошо перемешать. По желанию приправить черным перцем и приправами.
Вкусный салат готов. При подаче посыпьте его сверху второй ложкой кунжута. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.