Описание

Французское лимонное печенье
Предлагаю попробовать это чудесное печенье с тонким ароматом цитрусов. Корочка хрустящая, внутри печенье рассыпчатое. Очень понравилось! Рецепт от Ольги♥Ч

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    80 г

  • Сахарная пудра

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    130 г

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Цедра лимона

    1 шт

Приготовление

step-0
Сливочное масло соединить с сахарной пудрой и солью
step-1
Добавить лимонный сок и цедру одного лимона
step-2
Добавить крахмал и соду
step-3
Замесить тесто мукой. Скатать колбаской и убрать в холод на час (у меня не было времени, я не убирала). Колбаску разделить на равные части
step-4
Выложить печенье на противень и выпекать 15 минут при 180*С.
step-5
Горячее печенье обвалять в сахарной пудре
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.