Описание
Салата с таким названием на нашем сайте нет. Возможно, есть такой с другим, заранее прошу прощения. По ингредиентам уж точно такой найдется. Но главное у меня - вариант оформления. Так можно преподнести любой салат с грибами.
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец
0.5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Яйца отварить. Мелко порезать отварное филе курицы, яйца. Огурец у меня большой, так что хватило половинки, натереть на терке, можно тоже мелко порезать. Грибы порезать и тушить с мелко порезанным луком. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом.
Салат выложить на блюдо и придать форму гриба.
Ножку украсить белком яйца. Для шляпки отварить морковь, заправить майонезом. В основании гриба - зелень. Украсить по желанию.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.