Описание

Ароматные   креветки   на   китайский   манер
Вкусные и ароматные креветки в чесночно-лаймовом маринаде с кунжутными семечками. Отличная закуска к пиву, белому вину, шампанскому, да и к водочке (а почему бы и нет?) Готовится быстро и просто. Любители морепродуктов - это блюдо для вас!

Ингредиенты

  • Креветки

    500 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Лайм

    1 шт

  • Масло кунжутное

    1 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Зелень

  • Соус

Приготовление

step-0
Креветки можно использовать неочищенные, очищенные или очищенные частично.
step-1
Чеснок и зелень чистим и измельчаем.
step-2
Сковороду хорошо разогреваем на максимальной температуре, добавим масло (растительное+кунжутное) и быстро обжариваем креветки, помешивая, что бы подрумянить их, и в то же время не пересушить (2-4 минуты).
step-3
Добавляем устричный соус, кунжутные семечки, сок лайма (или лимона),
step-4
зелень с чесноком; перемешиваем и подаем.
step-5
Кушать можно как в горячем, так и в холодном виде.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.