Описание
Быстро, просто и вкусно! Отличный перекус на завтрак! Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем mavlira под названием "Кукурузные лепешки" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски"
Ингредиенты
-
Кукуруза
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Ветчина
50 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло сливочное
Приготовление
Необходимые продукты:
Особо пошаговых здесь и не нужно, все очень легко и просто! С кукурузы слить сок (оставить 4 ст. л.). Белки отделить от желтков. Желтки взбить с солью, перцем и мукой, добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать.
Добавить в эту смесь кукурузу, 4 ст. л. кукурузного сока, мелко нарезанную ветчину, тертый на крупной терке сыр и хорошо все перемешать.
Взбить хорошо белки
И осторожно перемешать с массой.
Набирать столовой ложкой и обжаривать на сливочном масле с двух сторон до золотистости.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.