Описание
Бутербродный торт это быстрая в приготовлении и вкусная закуска.
Ингредиенты
-
50 г
-
7 ломт.
-
100 г
-
2 шт
-
50 г
-
-
1 шт
-
1 пуч.
-
1 пуч.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Нам понадобится вот такой хлебушек: белый и черный. С кусочков черного и белого хлеба срезать корки.
Размягченное сливочное масло ТМ "Экомилк" разделить на две части.
Сварить яйца и отделить от белка желток. Желток натереть на мелкой терке. Затем смешать одну половину масла с протертым желтком.
Копченую куриную грудку нарезать мелкими кусочками.
Теперь другую половину сливочного масла ТМ "Экомилк" смешать с нарезанной куриной грудкой.
Зелень укропа и петрушки мелко нарезать и смешать с майонезом.
Промазываем каждый кусочек хлеба приготовленной начинкой: на 2 ломтика черного хлеба намазать смесью сливочного масла с желтком, на один ломтик черного хлеба — смесь куриной грудки и сливочного масла; 2 ломтика белого хлеба намазать зеленью с майонезом, один ломтик белого хлеба намазать сливочным маслом и посыпать натертым на мелкой терке яичным белком. Приступаем к сборке тортика, из подготовленных ломтиков хлеба нужно сложить торт в следующем порядке: 1 слой - черный хлеб с яичным желтком; 2 слой- белый хлеб с зеленью; 3 слой - черный хлеб с куриной начинкой; 4 слой - белый хлеб с зеленью; 5 слой - черный хлеб с яичным желтком; 6 слой - белый хлеб со сливочным маслом и яичным белком; 7 слой - тортик накрыть сверху ломтиком белого хлеба без начинки.
Верх и бока торта смазать майонезом.
Верх торта посыпать натертым на крупной терке сладким красным перцем, а бока — натертым на средней терке твердым сыром. Приготовленный тортик поставить на 30 минут в холодильник.
Перед подачей разрезать торт пополам. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.