Описание
Несложный рецепт, недорогие составляющие. Вкусно! мои домашние едят с удовольствием...
Ингредиенты
-
Вода
2 л
-
Огурец
300 г
-
Сарделька
400 г
-
Лук репчатый
150 г
-
Томатная паста
4 ст. л.
-
Специи
-
Сахар
1 ч. л.
Приготовление
Огурцы, мясные изделия режем соломкой, лук - полукольцами
Огурцы кладем в кипящий бульон и варим, в это же время обжариваем мясную нарезку до золотисто-коричневого цвета. Добавляем лук и жарим 5 минут
Добавляем томатную пасту и на медленном огне, помешивая, тушим 5 минут
Содержимое сковороды выкладываем в бульон с огурцами и варим 30 минут. Добавляем сахар, перец, лавровый лист, если надо, соль. Подаем со сметаной, лимоном и оливками
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.